2012年08月30日
砺波の蕎麦 福助
こんにちはOLのI子です
今日は砺波市林にある『手打ち石臼挽き蕎麦 福助』に行ってきました
ここは古民家を利用した蕎麦屋で、お蕎麦屋さんである事を忘れそうになるくらい
懐かしい、そして居心地の良い空間でした。
早めに行ったお陰で、一番奥の個室のような空間で食事をする事が出来ました
国道から離れているので、ちょっとわかりにくい場所に建っていました。
ちまたの噂で、『穴子の天ぷらがすごく美味しい』と聞いていたので、
ぜひ、その穴子の天ぷらを食べたいと思っていたんです
今日はその念願の穴子天ぷら蕎麦を頂きました
フワフワでサクサクの穴子の1本揚げの天ぷらです
のどごしツルツルの細挽きのせいろ蕎麦です
噂通りの美味しいお蕎麦と天ぷらを堪能してきました
お蕎麦と古民家に興味のある方は、是非一度訪れてみて下さい。