加賀藩たかくら本店「氷室饅頭」を頂きました！！「ほほえみ不動産」

7月1日水曜日、もう7月！！早いな・・・・と事務所で仕事してるふりしてました。小矢部のほほえみ不動産さまご来店！！

ちょっとした用事をすませ（ほんの45秒位の用事）お土産を頂きました。ありがとうございます。

見るからに「御菓子」！！高倉製菓 名物「氷室饅頭」との記載。「加賀藩」とまで記載がある！！

加賀藩たかくら本店 氷室饅頭 　↓　　　↓　　　↓　　https://retty.me/area/PRE17/ARE226/SUB54904/100001436382/45563499/

金沢の和菓子だぁ～！！とは視線で直ぐわかること。。。。。

「7月1日は毎年この氷室饅頭を食べて無病息災を祈るんです！！」との弁。早速開封、撮影📷後すぐ頂きました。モチモチっと甘すぎずふっくらと二口で食べ終わった☆彡美味しかった。ご馳走様でした。

おまんじゅう！！

　「氷室饅頭」とは、初夏の風物詩として加賀金沢の街に伝え続けられている習慣のなごり・・・

加賀藩政期、前田家では旧暦6月1日に山中の氷室を開き、冬季間貯えておいた雪氷を遠く江戸将軍家に献上しておられたが、長い道中無事氷が届けられるよう、庶民の間では麦饅頭を神仏に奉納し、その後、無病息災を祈願して食された風習が「氷室饅頭」として今日まで伝えられてきたということです。

　さすがは金沢！！歴史と文化が支えてくれる「加賀の和菓子」ということだろう。

㈱高倉製菓HP　☛　http://www.kagahan.com/about/index.html

因みに、初めて知りました・・・・。💦

そうだったんですかぁ～☆彡

今日は金沢市内の和菓子店さまは忙しいんだろうな。とともに無病息災を祈る方々が「氷室饅頭」を口にする日でもあるんですね。。。。。

　私にとってはそんな事を知り、そして食した1日となりました。

人が交わる事により、今日も新たな知識と味覚を覚えた1日でした。

「氷室饅頭を食してほほ笑んだ！！」という話題を明日社員にも少し自慢げに報告しよう！！

㈱いちご不動産HP　☛　https://www.ichigo-fudousan.co.jp/